（郜玉華 蔣碩） “俺今年嘗試從車間集中飼養轉變為散養?！苯?，在菏澤市牡丹區吳店鎮趙子艾村地利牧業公司看到，牡丹區“十大新農人”高中民正在肉兔散養示范區為肉兔喂料，8000余只活蹦亂跳的兔子在干凈的養殖區來回跑動。

高中民是遠近聞名的“肉兔大王”。幾年前，他成立菏澤市地利牧業有限公司和菏澤市中民養兔專業合作社，以合作社為依托，吸收貧困戶加入進來，“抱團”闖起市場來。 

兔子喜歡吃紅蘿卜、苜蓿葉和豆秸等“口糧”，高中民就開車到黃河大堤下尋找，紅蘿卜則到附近集市上逢集購買。在李村鎮，多方打聽后終于找到一家種植苜蓿的商家，費了好大勁才“團購”全部貨物?！斑@些原料雖說不大值錢，但對于這些兔子來說，兔肉中就富含脂肪酸尤其是卵磷脂、煙酸及維生素等，遠比籠養兔子高出許多，極富有營養價值，加上善于奔跑的緣故，其肉質細嫩，更緊實，味道鮮美，口感更佳，且綠色有機無 污染?！?/span> 

這不，地利牧業首批散養肉兔即將出欄，成為肉類市場搶手貨?？蛻艏娂姲l來訂單。“普通肉兔市場批發價在16-18塊一斤，咱們這里散養的兔子能夠賣到二十五六塊，且還供不應求?！备咧忻窈苁亲孕?。

目前，菏澤市中民養兔專業合作社養殖戶增加到600余家，養殖基地60多個，年出欄肉兔300萬只以上，年銷售額在1億元左右，成為國家農民合作社示范社。